Nicht das übliche Trentino
Wenn das Mittelmeer zwischen den Bergen ruht
Von der Panoramaterrasse, die den Abstieg von Nago nach Torbole versüßt, verschmilzt der Gardasee mit dem Horizont und scheint so groß wie das Meer zu sein. Oliven- und Zitronenbäume, Oleander und sogar ein paar Kapernpflanzen an den Trockenmauern.
Ein Stück Mittelmeer inmitten von Alpen-Ausblicken. Es klingt wie eine Illusion, aber Garda Trentino ist wahrhaftiger denn je. Im Herbst sausen die Windsurfer noch über die Wellen der Ora, die Dörfer sind ruhiger, aber immer noch geöffnet, die Bauern schütteln die Oliven zur Ernte von den Bäumen.
Das Garda Trentino ist der nördlichste Ort auf der Erde, an dem natives Olivenöl extra hergestellt wird. Die örtlichen Mühlen stellen ein natives Olivenöl extra her, das hervorragend zu Carne Salada (Salzfleisch), Broccolo di Torbole (Brokkoli aus Torbole), einem Slow-Food-Präsidium, oder Fisch aus dem See passt. Lokale Produkte sind der beste Wegweiser, um diesen Teil des Gardasees in Restaurants, auf Festen und bei den zahlreichen Genuss-Events im Herbst kennen zu lernen!
Zur Freude unserer Gaumen
Il mese del Gusto (der Genuss-Monat) dauert länger als einen Monat! Von Ende September bis zur ersten Novemberhälfte können Sie Süßwasserfische, Maroni, Käse, Gemüse aus dem Val di Gresta, dem Gemüsegarten des Trentino, kennen lernen. Und natives Olivenöl extra in offenen Mühlen!
Im Olivengarten
Wenn Sie im November auf dem Sentiero dell'Olivo im Olivenhain von Arco spazieren gehen, werden Sie auf Bauern treffen, die mit der Olivenernte beschäftigt sind. Dieser Olivenhain, der eine Fundgrube für wertvolle Früchte und Ausblicke auf die Burg von Arco ist, lädt auch im Herbst zu angenehmen Spaziergängen ein.
Für wann darf die Reservierung sein?
Sie träumen von einem Tisch mit Blick auf den größten See Italiens? Ein Ort zwischen Olivenbäumen und Gemüsegärten? Sie könnten auch einen Tisch zum Mittagessen in einem kleinen historischen Ort reservieren. Fernab von der Zeit, mittendrin im Genuss. Mediterrane und alpine Aromen, in perfekter Verbindung gibt es sie im Garda Trentino.
Klein, aber bedeutend
Die Orte des Garda Trentino gehören zu den schönsten Italiens. Daneben gibt es andere, die diesen Titel nicht tragen, aber dennoch überraschend sind. Wie Balbido, wo man sich zwischen den Träumen eines Schornsteinfegers oder langen Großmutter-Erzählungen verlieren kann.
