La Bira te Fascia - Herbstausgabe

Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen. Das sind die Zutaten, die, geschickt verarbeitet, eines der meistgeschätzten alkoholischen Getränke ergeben: Bier. Und zu den derzeit angesagtesten Varianten gehören die Bergbiere, denen das Fassatal ein ganzes Festival widmet, "La Bira te Fascia" mit zwei saisonalen Veranstaltungen im Juli und Ende September. Bei dieser Herbstausgabe, die vom 27. bis 29. September stattfindet, gibt es viele Neuerungen, angefangen bei der Wahl des Veranstaltungsortes. Sie wird nämlich wieder im Veranstaltungspavillon von "Ischia" auf dem Sportgelände von Campitello stattfinden, wo an denselben Tagen auch die Fassa Sky Expo, die Fachmesse für den freien Flug, abgehalten wird.

Die dreitägige Veranstaltung wird durch Geschmackserlebnisse bereichert, die die Schönheit der Dolomiten, ihre Menschen und die Bergbierkultur in den Vordergrund stellen. Dann wird Raum für Begegnungen, Vergleiche, Verkostungen, Meisterklassen, Kochwettbewerbe und Live-Musik gegeben.

Die vorgestellten Brauereien auf dem Festival sind: "Rampeèr" von Campitello di Fassa; "Leder" von Ledro (Trentino); "Monpiër de Gherdëina" von St. Ulrich (Grödnertal/Südtirol); "La Stecciaia" von Rapolano Terme (Siena/Toskana).

Programm "La Bira te Fascia" am Freitag, 27. September:

• ab 11 Uhr - Beginn des Festivals mit Eröffnung der Essensstände und Brauereien
• 16 bis 17 Uhr - Meisterkurs. Bier und die Aromen der Berge. Geführte und kommentierte Verkostung mit Bier-Lebensmittel-Kombinationen durch die "Unionbirrai Beer Tasters"
• 21 Uhr bis Mitternacht - Live-Musik mit der Partyband "Fade"

Programm "La Bira te Fascia" am Samstag, 28. September:

• ab 11 Uhr - Beginn des Festivals mit Eröffnung der Essensstände und Brauereien
• 16 bis 17 Uhr - Meisterkurs. Bier und die Aromen der Berge. Geführte und kommentierte Verkostung mit Bier-Lebensmittel-Kombinationen durch die "Unionbirrai Beer Tasters"
• 21 Uhr bis Mitternacht - Live-Musik mit der Pop-Rock-Band "Starlight"

Programm "La Bira te Fascia" am Sonntag, 29. September:

• ab 11 Uhr - Beginn des Festivals mit Eröffnung der Essensstände und Brauereien
• 15 bis 16 Uhr - Meisterkurs. Bier und die Aromen der Berge. Geführte und kommentierte Verkostung mit Bier-Lebensmittel-Kombinationen durch die "Unionbirrai Beer Tasters"
• am Nachmittag - Preisverleihung für den beliebten Wettbewerb "Na Bira per Setember", der das beste Bier des Festivals krönt
• 18 Uhr - Schließung des Festivals

Die Meisterklassen sind kostenpflichtig (18 €, 4 Craft Biere für 4 Verkostungen) und eine Reservierung ist obligatorisch. Senden Sie dazu bis 18 Uhr des Vortages eine E-Mail an labiratefascia@gmail.com .

Der Eintritt zum Festival ist kostenlos. Getränke werden mit Jetons bezahlt, die Sie an der Kasse kaufen können (1 Jeton = 1 €). Für Verkostungen müssen Sie ein Glas und einen Glashalter zum Preis von 3 € kaufen.