Albe in Malga im Monte Baldo Park
Käser für einen Tag in der Landwirtschaft von Malga Mortigola
Stehen beim Morgengrauen auf, um die Kühe zu melken und um Joghurt, Butter und Käse zu machen. Dann alle in der Hütte für ein gesundes und reichhaltiges Frühstück!
“Sonnenaufgänge bei Almhütte” in Monte Baldo Park ist auch in diesem Sommer wieder! Hier ist das Tagesprogramm:
“Sonnenaufgänge bei Almhütte” in Monte Baldo Park ist auch in diesem Sommer wieder! Hier ist das Tagesprogramm:
- 6.00 – Wir treffen beim Almhütte, es ist einen verzauberten Ort, dominiert von der Stille, Kuhglocken und weiden die Kühe.
- 06.30 Uhr – Leonardo (der Besitzer der Hütte) sammelt die Kühe für das Melken!
- 07.00 Uhr – und jetzt … melken wir!
- 7.30 – Marina (Leonardos Frau) lädt uns zu einem tollen Frühstück ein, süß, salzig und vor allem gesund: seit letztem Jahr ist die Hütte für jedes Produkt und jede Verarbeitung BIO-zertifiziert.
- 8.00 Uhr – Besuch der Käserei, wo Leonardo uns über den Prozess der Milchverarbeitung zu Käse informiert.
- Wanderung auf Monte Altissimo, mit herrliche Aussicht auf den Gardasee und auf der ganzen Brentonico-Plateau
- Besichtigung des Naturpark Bes – Corna Piana, um die Einzigartigkeit der Flora des Monte Baldo zu bewundern.
- Family Adventure Park – Der Abenteuerpark ist ein Gebiet mit akrobatisch-Weg, Minigolf, Naturlehrpfad, Picknickplatz und kleinVergnügungspark für Kinder.
- Besuch die Mühle Zeni, eine alte Mühle noch voll funktionstüchtige.
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