Das höchstgelegene Gourmet-Erlebnis im Trentino

Luxuriös und exklusiv. Die Berghütte Fienile Monte liegt mitten im Skigebiet, oberhalb des Sellajochs zwischen Gröden und Val di Fassa. Sie bietet einen herrlichen Blick auf die Dolomiten des Val di Fassa. Aber nicht nur, denn das Mittagessen ist dort ein wahres Gourmeterlebnis, das Sie höher in den Trentiner Bergen im Trentino nirgendwo erleben können.

Diese warme und elegante Berghütte liegt auf 2.260 Metern über dem Meeresspiegel und heißt ihre Gäste mit Glamour und entspannter Atmosphäre willkommen. Das Restaurant bietet maximal dreißig Sitzplätze und auf der Menükarte stehen ausschließlich Gourmetgerichte.

Die italienische Küche vermischt sich mit ladinischen Traditionen und auf den Tisch kommen Spezialitäten von gegrilltem Fleisch bis hin zu Bourguignonne („Burgunder Fondue“). Zu den Klassikern gehören zum Beispiel Fleischfondue, Fiorentina-Rindersteak oder Chateaubriand mit Beilage. Das Flaggschiff ist der Weinkeller, alles aus Glas, mit über 400 Etiketten.