Kastanienfeste: Willkommen Herbst
Spaziergänge durch Kastanienwälder, Verkostungen und Kunsthandwerk-Workshops
Der Duft von heißen Kastanien, die langsam in der Glut geröstet werden, ist unverwechselbar. Und sie zu essen, ist der pure Hochgenuss. Der Herbst ist die Jahreszeit, in der man sie vielleicht mit einem Glas Jungwein oder Most genießen kann, nachdem man einen Spaziergang durch einen jahrhundertealten Kastanienwald gemacht oder den Markt besucht hat, wo man mit Kastanien erzeugte Produkte und Süßspeisen kaufen kann.
Unter den Laubengängen der Gassen kann man Handwerkern bei ihrer Arbeit zuschauen, während die Restaurants Themen-Menüs anbieten, bei denen sich natürlich auch alles um Kastanien dreht. Im Trentino gibt es verschiedene Kastanien-Feste.
In dem Naturpark Monte Baldo, werden die „Marroni di Castione” gefeiert, köstliche Esskastanien mit einem unverwechselbaren Geschmack.
Maronenfest in Castione
In Castione di Brentonico ist das letzte Oktoberwochenende keinesfalls zu versäumen, wenn man die bunte Jahreszeit liebt. Die Maronen sind das Wahrzeichen des Monte Baldo und dieses Alpendorfs, gelegen inmitten der uralten Kastanienbäume des hiesigen Naturparks. Zwei Tage lang steht es im Zeichen von Spielen, Musik, Kultur, Gastronomie – und dampfenden Röstkastanien.
Kastanienwoche
Vom 11. bis 19. Oktober widmet Albiano, im Altopiano di Piné, den Kastanien gleich eine ganze Woche. Hier spielt die Kastanie seit Generationen in der lokalen Küche eine Hauptrolle. Und so ist auch das Fest historisch angehaucht und erinnert an früher, als die Frauen von Albiano lange Girlanden aus auf Schnüren aufgereihten Kastanien machten, um sie zu besonderen Anlässen unten in Trento zu verkaufen.
Die Gewinnung der Maronen des Valle del Chiese
Im Oktober findet in Storo die erste Ausgabe des Festes statt, das den „Maronen des Valle del Chiese“ gewidmet ist, einem sehr süßen und geschätzten Qualitätsprodukt, das ohne den Einsatz von synthetischen Düngemitteln und Pestiziden angebaut wird. Aus dem Mehl wird ein sehr nahrhaftes Brot, das typische Bergbrot, hergestellt. Die Veranstaltung ist eine einzigartige Gelegenheit, die Maronen zu kosten und zu feiern!
Kastanienfest in Castel Nanno
An den ersten beiden Samstagen im Oktober findet in den Gärten des Castel Nanno im Val di Non ein Kastanienfest der besonderen Art statt. Nach einer Führung durch die imposante, sagenumrankte Burg, eine der eindrucksvollsten des Tals, kann man sich köstliche, frisch auf der Glut geröstete Trentiner Maronen schmecken lassen.
