Festa della castagna per accogliere l’autunno
Passeggiate tra castagneti, degustazioni e laboratori
È un profumo inconfondibile quello delle caldarroste, annerite e arrostite lentamente sulla brace, per non parlare del sapore poi…Ed è l’autunno la stagione giusta per gustarle, ancora fresche e luccicanti, gonfie perché appena uscite dai ricci. Le puoi assaggiare abbinate con il vino novello, ancora leggero e profumato di uva, o con uno speziata tazza di brulé se le temperature si fanno davvero frizzanti.
Troverai le castagne nei banchi delle sagre dove questo prezioso frutto è eletto ad ospite d’onore e dove potrai trovare miele, dolci e farina tutti derivati e da assaggiare lì, fra piazze e portici addobbati a festa o da portare a casa con te, magari come ottimo regalo.
Tutt’intorno ai borghi che ospitano le sagre, troverai passeggiate dove immergerti nei colori dell’autunno, negli storici castagneti dove la luce passa fra le fronde, le foglie scricchiolanti e le piante bitorzolute sembrano vecchi saggi.
Scopri qui sotto dove andare.
Festa del marrone di Castione
A Castione di Brentonico, imperdibile l’ultimo weekend di ottobre per tutti gli amanti della stagione dei colori. I marroni sono proprio il simbolo del Monte Baldo e di questo borgo alpino nel cuore dei castagni secolari del suo Parco Naturale. Due giorni di giochi, musica, cultura, cucina e tante caldarroste fumanti.
Festa della castagna di Roncegno Terme
L’ultimo weekend di ottobre a Roncegno, in Valsugana, una festa che ha raggiunto ormai la sua 44ˆedizione. Passeggiate tra i castagni e nel Parco delle Terme, musica, sfilate, giochi, teatro e menù a tema in agritur e ristoranti.
Settimana della castagna
Dall'11 al 19 ottobre ad Albiano, sull'Altopiano di Piné, un’intera settimana dedicata al suo marrone. La castagna qui è protagonista della cucina locale da generazioni. La manifestazione ricorda, infatti, i tempi lontani in cui le donne di Albiano intrecciavano lunghe ghirlande, infilzando le castagne con l’ausilio di una cordicella e scendevano a Trento per venderle nelle occasioni speciali.
Castagnata al Monte Corno
Al castagneto del Monte Corno di Nago, domenica 13 ottobre si terrà la Castagnata: un'occasione per divertirsi e stare insieme tra cibo e musica. Il menù prevede: panini con carne salada, pasta di mortadella e wurstel; dolce, bibite e castagne. I prezzi saranno esposti al momento della manifestazione.
Maroni in Festa
Drena e le sue vie si colorano e si vestono a festa per celebrare il frutto tipico autunnale: il Marone di Drena. Due giorni di musica, laboratori e showcooking, camminate e soprattutto buon cibo con gli immancabili maroni. Maroni in Festa è un evento di Mese del Gusto, la “festa” dei sapori e dei prodotti del Garda Trentino. Una serie di appuntamenti golosi che parlano di passione, di tradizione, di eccellenza artigianale.
Il recupero del marrone del Chiese
In ottobre, Storo inaugura la prima edizione della festa dedicata al marrone del Chiese, una qualità molto dolce e pregiata che viene coltivata senza alcun utilizzo di fertilizzanti e fitofarmaci di sintesi. Con la farina viene prodotto un pane molto nutriente, il tipico pane di montagna. La manifestazione è un’occasione unica per gustarli, e celebrarli!
Castagnata Castel Nanno
Castel Nanno in Val di Non ospita nei suoi giardini una castagnata d’eccezione. Dopo una visita guidata all’interno di uno dei manieri più suggestivi della valle per austerità e imponenza delle sue forme, ma soprattutto per le leggende che custodisce, avrai la possibilità di gustare deliziosi marroni trentini cotti direttamente sulla brace.
