Herbstwochenende für Feinschmecker
Im Trentino verwöhnt die Natur alle Sinne
Viele kennen die Täler des Trentino als großartige Wintersportdestination, oder als Sommerausflugsziel vom Gardasee aus. Vergessen aber den Herbst, was ein echter Fehler ist. Denn dann ist es immer noch warm und sonnig, aber nicht so stark besucht wie im Sommer oder im Winter. Die Lokals sind entspannt und die Natur zeigt sich oft von ihrer schönsten Seite. Temperaturen von gut 15 Grad sind tagsüber nicht selten. Und wenn die Sonne den schweren Morgennebel vertrieben hat, bleibt sie meist lange am wolkenlosen Himmel stehen. Auch riecht die Luft anders – nach Laub, Kräutern, Pilzen, Kaminfeuer und Trentiner Leckerbissen.
Das ist der ideale Moment, um Weinkellerein zu besuchen und lokale Weine wie Teroldego oder Marzemino zu probieren. Oder die Herbstmenüs, die in vielen Restaurants und Osterien angeboten werden. Denn jetzt kommen Spezialitäten mit erntefrische Produkte auf den Tisch wie Strudel aus den Äpfeln des Val di Non, Polenta aus dem Maismehl aus Storo. Dazu gibt es frisch gebrautes Bier aus dem Val die Fiemme.
Egal welches Tal Sie kennenlernen möchten, wir haben eine Reihe köstlicher Wochenend-Ideen zusammengestellt.