San Michele all'Adige
Odkrywając zwyczaje i tradycje ludności regionu Trydentu
Dwie osady tworzące San Michele all'Adige - San Michele i Grumo, położone u brzegów rzeki Adige, niczym pradawny bastion miały za cel chronić ważną arterię komunikacyjną prowadzącą na północ rzymską drogą Via Claudia Augusta. Do dziś są one świadectwem minionych kultur. Artystyczny barokowy kościół i klasztor Augustynów, wokół którego rozpościera się osada San Michele, przez stulecia były kością niezgody między Hrabiami Tyrolu a Książętami Biskupami Trydentu.
W Michele all'Adige znajduje się siedziba Muzeum Zwyczajów i Tradycji Ludności Regionu Trydentu (Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina). Interesujący zbiór etnograficzny oraz nieustanne badania czynią z tej instytucji jedno z najbardziej wyspecjalizowanych muzeów w całym regionie Alp. To obowiązkowy cel wypraw tych wszystkich osób, które interesują się tradycjami i które pragną odwiedzić dawną wytwórnię win, poczuć urok przechadzki wśród winnic lub wzdłuż leniwie płynącego strumienia Adige.
Historyczna wrażliwość znajduje tu także swój wyraz w działalności badawczej i innowacyjnej, prowadzonej przy Instytucie Rolnictwa w San Michele all´Adige, funkcjonującym dziś jako Fundacja Edmunda Macha, gdzie wykształciła się kultura winiarstwa, oraz przy Instytucie Technologii Drewna, należącym do CNR - Krajowej Rady Badawczej i posiadającym najbardziej wyspecjalizowane laboratoria analityczne, badawcze i doświadczalne w całej branży rolnej, upraw winorośli i leśnej.