Ristorante Hotel Costabella
Al Passo San Pellegrino, l’Hotel Costabella è il luogo ideale per vivere lo spirito autentico della montagna e per entrare in profondo contatto con le tradizioni della valle, anche gastronomiche.
A 2000 m, la struttura, attiva dal 1945, si distingue dalle altre per l’affascinante architettura in legno e pietra. L’Hotel Costabella si trova in posizione strategica per gli amanti della montagna. Sciatori ed escursionisti, appena usciti dalla porta, trovano impianti di risalita che permettono di raggiungere in pochi minuti i luoghi più belli della zona. Una volta varcato l’ingresso, sarai avvolto da un’atmosfera intima ed accogliente. Segui il consiglio di Patrizio e gusta l’aperitivo nella tipica stube in cirmolo con tanto di stufa in muratura. La sala del ristorante è luminosa e con un panorama incredibile verso la valle. La cucina non delude le aspettative: deliziosi piatti tipici sfilano a tavola, preparati con materie prime locali, genuini e dai sapori sinceri. Non mancano, poi, le proposte fuori regione e della tradizione italiana, abbinate a ottimi vini regionali. Per godere appieno dell’ospitalità, fermati per la notte, svegliati presto e lasciati ammaliare dall’alba sulle cime che circondano il passo.
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Amici
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Servizio al tavolo
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Cena
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Cucina locale
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Pranzo
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Senza glutine
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Vegano e vegetariano