Ristorante Bucaneve
Ristorante Bucaneve #1
© Filippo Frizzera
Nella nostra Osteria Tipica Trentina l’ambiente richiama il passato, dai quadri alle pareti all’architettura dell’edificio, un palazzo del 1600.
Portiamo in tavola le ricette tradizionali con un pizzico di novità: ravioli di patate e pancetta, canederli in brodo allo speck, crema di porcini e lucanica, trota marinata all'arancia con humus di mais e burro d'alpeggio.
Per concludere ordinate uno strudel di mele o una panna cotta al caramello fatta in casa. Da gustare anche sui tavoli esterni.
Servizi
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Servizio al tavolo
Gusto
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Cena
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Cucina locale
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Pranzo
Meteo Altopiano della Paganella
Oggi
Temp. Max (C): 2°
Temp. Min. (C): -5°
dic 22
Temp. Max (C): 0°
Temp. Min. (C): -4°
dic 23
Temp. Max (C): 2°
Temp. Min. (C): -5°
