Loto 1997
Buono come un ristorante italiano, semplice e accogliente come un diner americano. Questo è LOTO. Sapori scelti di casa.
Loto è nato nel 1997 come paninoteca e bar e contava due dipendenti più il titolare. Negli anni si è sempre più strutturato e ingrandito, arrivando a ciò che si vede oggi. La nostra specialità sono i cibi italiani, ma siamo appassionati di Stati Uniti e ogni tanto troverete anche qualche grande classico Yankee.
Ci piace andare alla ricerca di ingredienti e soluzioni per portare in tavola ai nostri clienti un cibo semplice e di valore, senza complicazioni ed elaborazioni, proprio come succede nelle cucine delle mamme italiane, e ricreare il clima di semplicità e fruibilità dei diner americani.
La nostra mission è proporre ai nostri clienti cibi di alta qualità, senza “annoiarli”, in maniera semplice e amichevole così che l’esperienza della “trattoria” sia unita ad un cibo buono.