La Ruina
Specialità di pesce e piatti tipici Trentini
Qui gli chef selezionano con attenzione le materie prime migliori per poi lavorarle mescolando nuove tecnologie, passione e tecnica, come la cottura sottovuoto a bassa temperatura. Piatti della cucina tipica trentina ed internazionale, pesce sempre fresco, piatti vegetariani, primi e dessert fatti in casa.
PUNTO DI FORZA
L'ampia proposta di piatti
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Cosa vedere e cosa fare ...
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