Borgo Nuovo

Nel centro di Trento, il locale perfetto per godersi un pranzo al sole o una serata più intima in una delle sue eleganti sale. Menu raffinato, a base di pesce e del meglio della tradizione locale

Un bijoux gastronomico, situato nel cuore del centro storico di Trento, capace di far emozionare anche i palati più esigenti. Il Borgo Nuovo di Trento è un punto di riferimento per chi ama la cucina raffinata. Il menù è un connubio fra piatti di pesce e materie prime della tradizione trentina. A trasformarli in piccole opere d'arte culinaria ci pensa l'esperienza e l'estro dello chef Luca Agostini. La sua filosofia è di presentare pietanze originali, esaltate con piccoli segreti. Ottima anche la cantina del ristorante, fornita del meglio della tradizione vinicola locale, italiana e internazionale. L’ambiente è ampio e tranquillo, sia all’interno che all’esterno per venire incontro a qualsiasi esigenza, che tu voglia goderti il sole di una bella giornata o sia in cerca di qualcosa di piu’ intimo. Il tutto servito da uno staff professionale e cordiale.

PUNTO DI FORZA

Pietanze di pesce fresco, servizio attento e professionale.