Ristorante Hotel Alpino
Nella cucina di questo ristorante i sapori mediterranei e gli aromi sottili s’incontrano piacevolmente con l’intensità dei piatti tipici. Lo confermano le menzioni di importante guide gastronomiche
La scelta dei prodotti di qualità che valorizzano il territorio trentino, la particolare cura nella preparazione e la passione hanno permesso a questo ristorante di essere segnalato su importanti guide culinarie. I suoi chef si rimboccano le maniche ogni giorno per offrire ai clienti prodotti genuini e saporiti, come la pasta fresca e il pane artigianale, rendendo l’ingrediente il vero protagonista della cucina. Molto utilizzate erbe aromatiche e fiori nella creazione dei piatti, arricchendoli così di colore e profumo, nel rispetto della natura e della bontà dei prodotti.
PUNTO DI FORZA
I vini, con un’ottima selezione di etichette di produttori locali.