Auf der Alm vom Sonnenaufgang bis zum Sonnenuntergang
Werden Sie für einen Tag zum Senner
Stellen Sie sich ein Holzhaus vor, umgeben von Wiesen und inmitten endloser Berge, die von der UNESCO zum Welterbe erklärt wurden. Dazu einige Tiere, die zum Klang ihrer Glocken auf den Weiden friedlich grasen und die Blumen bewachen.
Stellen Sie sich vor, wie die Milch gemolken wird, wie die Butter nach Bergkräutern schmeckt und ergründen Sie den Geschmack von gerade verfeinertem Käse, während Sie sich die Lebensgeschichten der Senner anhören.
Und dann sind da noch Sie mit Freunden oder mit der Familie und Sie stehen wirklich im Morgengrauen auf, um die Ställe zu öffnen, und schlafen erst dann ein, wenn die Sonne bis zur vollständigen Dunkelheit untergegangen ist.
Erleben Sie mindestens für einen Tag das Leben auf einer Alm im Trentino als authentische Erfahrung.
Wo? Das entscheiden Sie!
Für einen bewussten Konsum von Rohmilchprodukten erfahren Sie hier mehr.
Morgendämmerungen auf der Alm – Fassatal
Steigen Sie nach oben, schlafen Sie unter dem Sternenhimmel ein und öffnen Sie die Augen, sobald sich das Alpenglühen ausbreitet, umgeben von dem Holzduft einer ladinischen Alm. Es erwartet Sie ein Dolomiten-Frühstück, so weiß wie Milch und so lecker wie Alpenblumen. Von Juli bis September können Sie bei drei einzigartigen Veranstaltungen das ländliche Herz der Dolomiten im Fassatal kennenlernen.
Morgendämmerungen auf der Alm - Rendena
Im Sommer erwartet Sie jeden Samstag im Val Rendena eine Alm, um ihren Tag zu beginnen. Wenn die Sonne aufgeht, nehmen Sie am ersten Melken und an den Arbeiten auf der Alm sowie an der Milchverarbeitung teil. Anstrengend ja, aber das Frühstück, das Sie genießen können, schmeckt wie eine Kindheit, die Sie noch nicht kennengelernt haben.
Morgendämmerungen auf der Alm – Alpe Cimbra
Im Juli und August haben Sie 3 Gelegenheiten, als echter Senner in Folgaria und Lavarone Erfahrungen zu sammeln. Kühe zusammentreiben und melken, Käse herstellen, an einem geführten Trekking teilnehmen und natürlich die Produkte zusammen mit den Menschen verkosten, die sie mit ihren eigenen Händen zubereitet haben.
Alm Tovre – Paganella
Von Juni bis September erwarten Sie auf der Hochebene von Pradel, oberhalb von Molveno, Leonardo, Barbara und ihre Kinder für zahlreiche Erlebnisse mit ihren fantastischen Tieren. Das Erlebnis Morgendämmerung auf der Alm ist die ideale Gelegenheit, um das Wesen der Familienphilosophie zu verstehen, bei der alles auf Nachhaltigkeit und Tierwohl ausgerichtet ist.
