Gutes Essen kann ein Erlebnis sein, die Natur ein passender Rahmen
Viele Frühlings-Initiativen rund um Kulinarik & Wein
FRÜHLING 2024 – Die Genießer-Routen des Trentino führen durch die Gassen alter Bergdörfer oder über friedliche Landsträßchen. Man kann sie zu Fuß, mit dem Fahrrad oder dem Auto unternehmen, alleine, zu zweit, mit der Familie oder Freunden. Im Frühling lädt die Region zu herrlichen Entdeckungsreisen ein, auf den Spuren der lokalen Küche und Weine.
Bei uns kann man auf einem Besuch bei Obstplantagen oder Weingütern lokale Erzeuger kennenlernen, die Wissenswertes über ihre Arbeit und ihre Produkte vermitteln. Eine Erfahrung, bei der alle Sinne auf ihre Kosten kommen, denn es gibt edle Weine und köstliche Spezialitäten zu probieren, und atemberaubende Ausblicke im Gedächtnis oder auf Fotos zu verewigen.
Divin Nosiola Gravel Experience
Eine schmackhafte Radtour zwischen Seen und Weinbergen, auf der man Schlösser und vor allem Weinkeller entdecken kann. Diese Gravelbike-Tour zu den Weinkellern verläuft zwischen den Seen von Toblino, Santa Massenza und den Nosiola-Weinbergen im Valle dei Laghi. Eine Tour auf zwei Rädern, um die Landschaft zu entdecken, in der Wein angebaut und der berühmte Vino Santo hergestellt wird.
Wine&Grappa Experience
„Hochgradige“ Erlebnisse stehen in der Piana Rotaliana zur Auswahl: hier kann man eine Weinkellerei oder eine Brennerei besuchen, und durch die von herrlicher Landschaft umrahmten Weinberge streifen, in Begleitung der Erzeuger. So erfährt man Einiges über die Herstellung und Verkostung, und kann vielleicht sogar seine eigenen sensorischen Fähigkeiten unter Beweis stellen.
Kilometrozero Unesco Bike Tour
Ein mehrere Etappen umfassender Radweg führt im Valle delle Terme di Comano, am Fuße der Brenta-Dolomiten, durch Wälder und Wiesen, Felder und Dörfer. An jeder Etappe sollte man sich bei einer Rast Spezialitäten und Köstlichkeiten aus der Region, also mit nahezu null Kilometer Anfahrtsweg (daher der Name „Kilometrozero“) schmecken lassen. Eine Tour, die man individuell oder als Führung unternehmen kann.
Giro del Vino 50
Auf einer von 55 km langen Strecke mit 600 m Höhenunterschied von der Ebene der Piana Rotaliana hinauf bis zum Königsberg und den Hügeln des Wildbachs Avisio kann man auf dieser Radtour reichlich Natur, Kultur und Genuss erleben. Die Gastronomie und die Weingüter freuen sich darauf, für eine leckere Rast ausgewählt zu werden!
Unterwegs auf den Straßen des Genusses
Um genussvoll unterwegs zu sein, stehen verschiedene Straßen zur Auswahl: die Strada della Mela führt durch die Apfelfelder der vom Fluss Noce durchflossenen Täler, die dem lokalen Käse gewidmete Strada dei Formaggi über die Höhen der Dolomiten, und die Weinstraße Strada del Vino vom Gardasee durch das Etschtal bis in die Dolomiten. Jede Straße hat ihre Routen - mach dich auf den Weg und folge den Hinweisen, die wir entlang der Straße für dich hinterlassen haben.
Spargel, vom Feld auf den Tisch
Von Mitte April bis Mitte Mai kann man im Gebiet der Piana Rotaliana nicht nur den delikaten Geschmack und alle anderen Eigenschaften des weißen Spargels von Zambana entdecken, sondern auch miterleben, wie dieses typische Frühlingsgemüse angebaut wird, und sogar an der Ernte teilnehmen. Und natürlich gibt es verschiedene traditionelle Spargel-Gerichte zu probieren, zu denen die Weine des Trentino ebenso gut passen wie ein leckerer Apfelsaft.
