Val di Fiemme en Val di Cembra
Beleef een complete vakantie in de natuur
- Skiën in het Dolomiti Superski gebied
- Het Violenbos bezoeken
- De piramides van Segonzano bekijken
- Wijn proeven bij een wijnboer in Val di Cembra
Een vallei omgeven door bergen en dichte sparrenbossen: we hebben het over de Val di Fiemme, genesteld tussen de Dolomietentoppen van de Latemar, de Pale di San Martino (Unesco werelderfgoed), de Lagorai-keten, het natuurpark Monte Corno en het natuurpark Paneveggio. In het dal liggen mooi onderhouden, levendige dorpjes zoals Cavalese en Predazzo, of Ziano di Fiemme en Carano.
Het natuurpark Paneveggio is een plek van groot natuurbelang, beroemd om zijn bomen, voornamelijk rode sparren, die door hun langzame groei en blootstelling aan de zon bijzondere kwaliteiten bezitten; deze kwaliteiten maken ze tot 'resonerende sparren'. Vandaar de legendarische naam ‘Violenbos’. Het bos trekt sinds begin 17e eeuw vioolbouwers uit de hele wereld aan, op zoek naar het perfecte hout voor hun instrumenten.
In de winter is skiën, zowel alpineskiën als langlaufen, de meest populaire activiteit: 110 km skipistes in het Dolomiti Superski gebied en 150 km loipes in de twee centra die zijn uitgerust voor langlaufen. Elke winter vindt in de Val di Fiemme de Marcialonga plaats, de grootste en beroemdste langlaufwedstrijd van Italië.
In deze overvloedige natuur zijn er talloze wandelpaden in de bossen en hogerop op de bergkammen en toppen, waaronder de paden van Latemar Trekking. Voor fiets- en MTB-liefhebbers zijn er vele routes, zoals het fietspad dat de vallei doorkruist en haar met de Val di Fassa verbindt, of circuits, zoals de Dolomiti Lagorai Bike.
Een van de activiteiten die we je aanraden is canyoning in de Avisio, het riviertje dat door de Val di Fiemme naar de aangrenzende Val di Cembra stroomt, waar hij door een diepe kloof loopt.
Grenzend aan de Val di Fiemme verrast de Val di Cembra je met zijn contrasterende landschap: aan de ene kant de door de Avisio uitgeslepen rivierkloof, aan de andere wijngaarden op zonnige hellingen. Hier krijgt de landbouw een heroïsch karakter en wordt het landschap sterk gemarkeerd door het complexe systeem van terrassen met droogstenen muren. De wijnen zijn van hoge kwaliteit: witte wijnen, zoals de Müller Thurgau, rode wijnen, schiava, gedistilleerd en de mousserende Trentodoc.
De Val di Cembra vormt het decor van een deel van de historische route – de Dürerweg – die de beroemde 'Italiaanse reis' van Albrecht Dürer volgt en uitkomt bij een zeldzaam geografisch verschijnsel, de piramides van Segonzano. Deze aardpiramides, tot wel 20 meter hoog, zijn zo'n twintigduizend jaar geleden ontstaan en springen met hun bijzondere vormen meteen in het oog.
Er loopt nog een beroemde route door deze vallei, het Europese pad E5, dat begint aan de Atlantische kust (Bretagne), de Alpen doorkruist en eindigt in Venetië. Het loopt langs oude dorpjes, de ruïnes van het kasteel van Segonzano, terraswijngaarden en de piramides van Segonzano.