Val di Fassa Cooking Class all'Agritur Agua Biencia
Mettiti alla prova nella Val di Fassa Cooking Class all'Agritur Agua Biencia di Pera! La chef Elena Vian ti guiderà passo passo nella preparazione di una ricetta tipica
Con Val di Fassa Cooking Class conoscerai tutti i segreti per cucinare alcuni piatti della tradizione ladina, a base di ingredienti locali. A guidarti nelle ricette, Elena Vian, celebre chef a domicilio, originaria di Vigo. Non da ultimo: gusta quanto preparato con le tue mani e la location!
Cucina e condividi la bontà con Val di Fassa Cooking Class:
- conosci alimenti tipici della Val di Fassa
- una chef è a tua a disposizione per tanti consigli
- sperimenti ricette del territorio da provare anche a casa
Ingredienti principali dell’esperienza:
- arriva puntuale al luogo d’incontro
- lasciati guidare nella preparazione della ricetta per cui riceverai gli ingredienti e l’attrezzatura necessaria; se vuoi porta con te un grembiule
- non scordare gli ingredienti segreti: curiosità e divertimento q.b.
Programma: ritrovo all'Agritur Agua Biencia di Pera alle 15.15; accoglienza da parte di Claudia, titolare con il marito Silvano dell’agritur; incontro con la chef Elena Vian, preparazione in compagnia del piatto previsto; conclusione delle attività alle 17.30 circa. Ricetta: canederli, da leccarsi i baffi.
Prezzo: € 40 persona. Include: ospitalità in agritur, lezione con chef e ingredienti.
Riservato agli adulti; possono prendere parte all’esperienza solo le persone iscritte alla cooking class. Minimo 5 e massimo 15 partecipanti. Parcheggio in loco.
L'esperienza è prenotabile online oppure negli uffici turistici della valle entro le 18.00 di lunedì 5 agosto.