Slurp! Il formaggio in malga
Escursione guidata per famiglie con bambini in Val Jumela per conoscere i segreti della malga e degli animali che ci abitano
Programma: un'esperienza alla scoperta di una fattoria di montagna, dei suoi animali e dei segreti per preparare degli ottimi formaggi col latte appena munto. La signora Lucia della Malga Jumela ci accompagnerà in stalla per spazzolare le mucche e fare delle prove di mungitura. Dopo sarà la volta delle galline, per raccogliere le uova fresche da cucinare e gustare tutti insieme.
Orario e punto di ritrovo: ogni giovedì alle 10.00 alla Malga Jumela. La struttura si raggiunge con una facile camminata in discesa dal Buffaure in circa 40 minuti (raggiungibile in cabinovia; rientro in salita). Attività adatta a bambini di almeno 5 anni. Difficoltà: media; no passeggini. Si raccomanda di indossare abbigliamento comodo e scarpe sportive.
Costo attività: 5 euro. Prenotazione obbligatoria chiamando il numero 348 9301215 dopo le 16.00. Biglietto per gli impianti di risalita ed eventuale pranzo in rifugio a carico dei partecipanti. Per la cabinovia vale Panorama Pass. Attività annullata in caso di maltempo.
Cosa vedere e cosa fare ...
