Un giro di Vitae - Distilleria Bertagnolli
Bertagnolli è una distilleria antica, 150 anni di vita iniziati con una storia d'amore ...
Bertagnolli è una distilleria antica, 150 anni di vita iniziati con una storia d'amore che ancora continua, anche se in forme nuove.
Agli ospiti è dedicato un percorso che mostrerà i legami profondi tra le tradizioni, le persone, il luogo e i prodotti che ne fanno vivere l'essenza. Un pomeriggio per conoscere i prodotti vitivinicoli della Piana Rotaliana e il loro ciclo produttivo, che porta un intero luogo dentro un bicchiere, il tutto grazie alla collaborazione di una delle cantine locali.
I visitatori scopriranno l'uva e i procedimenti che danno vita ai grandi vini del territorio iniziando il pomeriggio con la visita alla cantina Bellaveder e con la degustazione dei suoi prodotti. Alla fine, verso il tramonto, scopriranno come le vinacce, ovvero gli scarti della lavorazione del vino, diventano grappa con la visita agli alambicchi della distilleria Bertagnolli e l'assaggio conclusivo tra i profumi di un luogo e di un prodotto della tradizione.
