Il rito del rientro dagli alpeggi
Le Desmontegade trentine sono una festa imperdibile
A settembre il suono dei campanacci nelle valli del Trentino preannuncia la grande festa delle Desmontegade: i malgari indossano i loro abiti tradizionali e portano a valle le forme di formaggio d’alpeggio prodotte durante l’estate. Intanto le mandrie e le greggi, con le corna addobbate da nastri colorati e fiori, sfilano nel centro dei paesi.
La Desmontegada è una festa antica di fine estate, che celebra il rientro degli animali dai pascoli di alta montagna alle stalle nelle valli, dove troveranno rifugio fino alla prossima bella stagione. Il clima che si crea è allegro e coinvolge tutti, grandi e bambini, con canti, balli e prodotti tipici.
In Trentino sono numerose le Desmontegade in programma: qui sotto trovi l’elenco degli appuntamenti con le date, i luoghi e qualche curiosità!
San Matè - Descargar la malga
A San Matè, ovvero il giorno in cui si celebra San Matteo, il 24 settembre, le mucche rientrano dagli alpeggi del Monte Baldo. È una grande festa: le mucche, il paese, le donne, i bambini, tutti si vestono per l’occasione. E poi ci sono laboratori per i più piccini, percorsi sensoriali e musica, tanta musica. Anche con il coro dei bambini delle scuole elementari di Brentonico.
Arrivo della Desmalghjada
Nel calendario ricchissimo di Latte in Festa, il festival del buon latte trentino, le mucche hanno un posto d’onore. Fiere e belle, sfileranno nel loro rientro dall’alpeggio, accompagnate dal Coro Bandistico Sasso Rosso. L’appuntamento è il 22 settembre, in Val di Rabbi.
Desmontegada de le Vache & Festival del Gusto
L’ultimo weekend di settembre, a Predazzo, in Val di Fiemme, il secondo appuntamento di valle col rientro dagli alpeggi. Per l’occasione, oltre ai carri, pastori e campanacci, potrai fare un viaggio nel gusto con menù della tradizione in stile eco-sostenibile.
Gran festa del Desmontegar
Ai piedi delle Pale di San Martino di Castrozza, questa grande festa coinvolge tutte le comunità della valle. Il programma è ricchissimo: dalle degustazioni dei vari prodotti, protagonisti i formaggi, fino alle visite ai produttori con tante attività per famiglie.
La Smalgiada
La Desmontegada della Val di Non, il 9 e il 10 settembre, fa festa a Rumo. Protagoniste le mucche, i malgari e i formaggi. Per le vie del paese, sfilate di campanacci ma anche tanta musica, mercatini, balli e divertimento.
La Transumanza – dal Lagorai al Mare
Il 9 e il 10 settembre, una grande festa per celebrare l’arrivo a Pieve Tesino, in Valsugana, delle pecore dopo l’alpeggio estivo. Weekend dedicato alla tosatura, agli antichi mestieri e ovviamente alle degustazioni di prodotti caseari e non solo.
Desmontegade della Val di Fassa
All’interno del grande Festival del Puzzone di Moena dal 15 al 17 settembre, la Val di Fassa propone ben due Desmontegade, il sabato a Soraga e la domenica a Moena. Un weekend lungo dedicato alle vacche, alle capre e alla vita di alpeggio con un calendario fittissimo di attività per veri cheese lovers.
Desmalgada Pieve di Bono
Il 10 settembre l’appuntamento è sui monti di Pieve di Bono, Prezzo e Castel Condino per la Desmontegada sull’altopiano di Boniprati della Valle del Chiese. Una festa popolare che si rinnova ogni anno tra campanacci, pastori, sorrisi e tanti prodotti tipici del territorio.
Desmontegada de le Caore
Dall’8 al 10 settembre a Cavalese, in Val di Fiemme, il rientro dall’alpeggio si trasforma in una festa di musica, folklore, passeggiate all’alba, visite in stalla, laboratori e preziose degustazioni della tradizionale rassegna gastronomica Magnifici Prodotti di Fiemme.
Sfilata per le vie di Cogolo
Un'altra sfilata in Val di Sole per festeggiare il rientro delle mandrie dall'alpeggio! All'interno della Festa dell'Agricoltura, il 15 settembre, le mucche sfileranno per le vie di Cogolo accompagnate dal Corpo Bandistico Val di Pejo, dalla località Planet fino al paese di Cogolo.
Giovenche di razza Rendena
Quale sarà la “Reginetta di Pinzolo 2023”? Dal 2 al 9 settembre a Pinzolo un giudice esperto eleggerà la miglior giovenca di razza Rendena tra le 150 candidate. Una festa per entrare nel vivo di una tradizione contadina che ha difeso nel tempo una razza autoctona preservando gli equilibri naturali del territorio.
