Val di Fassa Kochkurs in der Osteria da Carpano
Stellen Sie sich selbst auf die Probe im Val di Fassa Cooking Class in der "Osteria da Carpano" in Vigo! Der Chefkoch wird Sie Schritt für Schritt bei der Zubereitung eines typischen Rezepts anleiten
Angeführt wird die temporäre Brigade vom Küchenchef der "Osteria da Carpano", der Ihnen mit seinem Fachwissen die richtigen Tipps für die Zubereitung der typischen Gerichte des Fassatals geben wird. Behalten Sie alle Abläufe, Techniken und Details im Auge, damit Sie zu Hause für Ihre Familie und Freunde ein Restaurantgericht oder besser gesagt... ein Gericht der "Osteria" zubereiten können!
Kochen Sie und teilen Sie die Köstlichkeiten mit dem Val di Fassa Cooking Class:
- lernen Sie die typischen Gerichte des Fassatals kennen
- ein Koch steht Ihnen mit Rat und Tat zur Seite
- erleben Sie lokale Rezepte, die Sie auch zu Hause ausprobieren können
Wichtigste Bestandteile des Erlebnisses:
- pünktlich am Treffpunkt erscheinen
- lassen Sie sich bei der Zubereitung des Rezepts anleiten, für das Sie die Zutaten und die notwendige Ausrüstung erhalten; wenn Sie möchten, bringen Sie eine Schürze mit
- vergessen Sie die geheimen Zutaten nicht: Neugierde und Spaß, wenn nötig
Programm: Treffpunkt um 15.50 Uhr in der Osteria da Carpano di Vigo (Kreisverkehr San Giovanni); Begrüßung durch den Chefkoch und Zubereitung des geplanten Gerichts in Gesellschaft; Abschluss der Aktivität um ca. 18 Uhr.
Daten und Rezepte:
- 18. Juni - Spätzle
- 25. Juni - Apfelstrudel
- 2. Juli - Knödel
- 16. Juli - Spätzle
- 23. Juli - Apfelstrudel
- 13. August - Knödel
- 20. August - Spätzle
- 10. September - Apfelstrudel
- 17. September - Knödel mit Puzzone di Moena Dop Käse
Preis: 35 € pro Person. Inklusive: Bewirtung im Restaurant, Unterricht mit dem Küchenchef und Zutaten.
Reserviert für Erwachsene; nur Personen, die für den Kochkurs angemeldet sind, können an dem Erlebnis teilnehmen. Mindestens 5 und maximal 20 Teilnehmer. Privatparkplatz vor dem Restaurant.
Das Erlebnis wird auf Englisch und Italienisch angeboten. Es kann online oder in den Tourismusbüros des Tals bis 18 Uhr am Vortag der Aktivität gebucht werden.
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