Festa della Noce

In Cavrasto werden die alten Vòlti in Läden für die Produkte der Region umgewandelt. Das ganze Dorf wird zu einer großen Wein-& Kulinarik-Gemeinschaft, wo man die Walnuss aus Bleggio in natura oder in köstlichen Torten, duftenden Broten, kräftigem Nusslikör oder der raren Nuss-Salami verkosten kann.

Programm:

Samstag, 9. November

09:30 Uhr - Eröffnung der 11. Ausgabe des Festa della Noce  
10:00 Uhr - Eröffnung des "Typischen Marktes" mit Landwirten und Verarbeitern aus den Giudicarie Esteriori und Hobbykünstlern  
10:30 Uhr - Tagung: „Förderung und Unterstützung der Walnussproduktion in Trentino: Das CANOSSA-Projekt“, organisiert von der Edmund Mach Stiftung und MAB Unesco Alpi Ledrensi e Judicaria  
12:00 Uhr - Polenta auf dem Platz mit der Confraternita della Noce del Bleggio  
12:00 Uhr - Mittagessen mit Bleggio-Walnüssen: gastronomische Vorschläge der Köche von Pro Loco Cavrasto – Pro Loco Quadra – Gruppe der Alpini del Bleggio – Landfrauen des Bleggio  
14:00 Uhr - Spaziergang entlang des "Sentiero della Noce", organisiert vom Ecomuseo della Judicaria (Info +39 379 2310599)  
14:00 Uhr - Ausstellung heimischer Samen der Giudicarie und Herbarium im Theater von Cavrasto, organisiert von der Kulturgruppe „Orti Giudicariesi“ und Ausstellung von Werken der Künstler aus den Giudicarie
15:30 Uhr - Geschmackslabor: Landwirtschaftsprodukte aus Bergregionen mit Produkten einiger Slow-Food-Präsidien der Täler von Trentino  
18:00 Uhr - Konzert in der Kirche von Cavrasto mit den Chören Castel Campo und Alpino Medunese  
18:00 Uhr - Schließung des „Typischen Marktes“ mit landwirtschaftlichen Produzenten und Verarbeitern aus den Giudicarie Esteriori sowie Hobbykünstlern  

Sonntag, 10. November

09:00 Uhr - Spaziergang entlang des „Sentiero della Noce“ organisiert von MAB Unesco Alpi Ledrensi e Judicaria, Ecomuseo della Judicaria und Parco Fluviale del Sarca mit Mountain Friends - Reservierung erforderlich auf: https://www.mountainfriends.it  
10:00 Uhr - Eröffnung des "Typischen Marktes" mit Produzenten und Verarbeitern aus den Giudicarie Esteriori sowie Hobbykünstlern  
10:00 Uhr - Ausstellung heimischer Samen der Giudicarie und Herbarium im Theater von Cavrasto, organisiert von der Kulturgruppe „Orti Giudicariesi“ und Ausstellung von Werken der Künstler aus den Giudicarie
12:00 Uhr - Mittagessen mit Bleggio-Walnüssen: gastronomische Vorschläge der Köche von Pro Loco Cavrasto – Pro Loco Quadra – Gruppe der Alpini del Bleggio – Landfrauen des Bleggio  
15:30 Uhr - Puppentheater  
15:30 Uhr - Kochschule mit Chefkoch Salizzoni Ernesto  
17:00 Uhr - Preisverleihung für den Wettbewerb „Addobba ‘na sgranera“  
18:00 Uhr - Lotterieziehung der Confraternita della Noce  
19:00 Uhr - Schließung des "Typischen Marktes"  

Die Veranstaltung wird von Musik der "I Gemelli della fisarmonica" und vom Chor Castel Campo begleitet.  

Während des gesamten Festes können Besucher für den schönsten Besen im Wettbewerb „Addobba ‘na sgranera“ abstimmen und Lotterielose der Confraternita della Noce del Bleggio erwerben. 

Festa della Noce ist ein Teil des Mese del Gusto, dem „Fest“ der Aromen und Produkte des Garda Trentino. Eine Reihe von köstlichen Veranstaltungen, die von Leidenschaft, Tradition und handwerklicher Exzellenz erzählen.

Erlebe den Herbst im Garda Trentino und nimm an den Veranstaltungen des Mese del Gusto teil!