In armonia con il festival
Il sodalizio è ancora più forte, se si pensa che da sempre il festival ha un’anima green e la grappa è un prodotto sostenibile. La grappa, infatti, che in Trentino ha una tradizione che si tramanda da secoli, è risultato della distillazione delle vinacce ovvero delle bucce degli acini d’uva separate dal mosto o dal vino, il residuo della produzione del vino.
Puoi degustarla anche in montagna, in uno dei rifugi del Trentino. Magari proprio a fine concerto, per la sublimazione di tutti i tuoi sensi. Ricorda di degustarla a piccoli sorsi, facendola roteare per tutta la bocca in modo da attivare e utilizzare tutte le papille gustative. Piccole e semplici regole che ci sentiamo di suggerirti per apprezzare e amare questo nobile e prezioso distillato.