Malga Brigolina
Un ampio panorama sulle vallate circostanti e le magnifico gruppo del Brenta
A circa 1000 metri di altitudine, sul Monte Bondone, è strutturata in diversi edifici comunicanti tra loro: un’ampia stalla con il reparto di mungitura e un magazzino per le scorte di cibo per gli animali. Qui inoltre si lavora il latte e si stagionano i formaggi. Oltre alle mucche da latte troviamo un cavallo e un asino, e diversi animali da cortile, come oche, galline e conigli. La malga offre servizio di agriturismo, sia a pranzo che a cena, con ricette trentine, preparate con materie prime di propria produzione: burro, formaggio, ricotta, panna. E’ possibile, durante l’estate fermarsi anche solo per una merenda a base di squisiti dolci casalinghi.
Come arrivarci: facilmente raggiungibile salendo Sopramonte. Prima di arrivare a Candriai si seguono le indicazioni sulla destra. Si arriva direttamente in auto, o a piedi lasciando la macchina nel parcheggio a circa un chilometro e mezzo di distanza.
Gestore: Società Agricola Contatto
Contatti: 335 8383286
Periodo alpeggio: da primi giugno fino a fine settembre
Vendita prodotti: sì
Ristorazione: sì (pranzo, cena e merenda)
Pernottamento: no
Percorribile con il passeggino: sì (circa 1,5 km di strada asfaltata)
