Acetaia del Balsamico Trentino

Non solo moderna acetaia per la produzione del pregiato aceto balsamico, ma anche gourmet di degustazione prodotti tipici, azienda agricola di vini e olio.
Situato in posizione panoramica sulla collina di Cologna, l’Acetaia gode di una splendida visuale sul Lago di Garda, è un agritur b&b con tutti i comfort e l’intimità di un piccolo hotel, a soli 4 Km dal centro di Riva del Garda.
Tra sedie impagliate e botti di aceto, vi aspettiamo per stuzzicare i vostri sensi con ricche degustazioni vista lago!
La nostra luminosa sala può ospitare fino a 100 persone per degustazioni, pranzi e cene di ogni genere.
Il nostro chef saprà prendervi per la gola con piatti sempre nuovi, legati alla stagione e al territorio.
L’amore per la buona cucina e per la qualità delle carni del titolare, Ivo Bombardelli, guida la creazione del menù, dagli affettati alle grigliate, alla tipica “carne salada” di Cologna, sempre di prima qualità.
Il menù degustazione vi farà conoscere i piatti caratteristici della tradizione trentina, con un vasto assortimento di dolci fatti in casa.