Workshop di Panificazione
Con Vea Carpi
Teoria e tecniche di base per la panificazione casalinga con la pasta madre.
Una serata con Vea Carpi, contadina, cuoca e titolare del Mas del Saro in valle dei Mocheni, con parte teorica e pratica sul mondo della panificazione.
Costo: €20,00 a persona, €15,00 per i soci Slow Food.
Iscrizioni e pagamento: entro il 16 aprile, Tel. 346-3951510 (Lucia).
A cura della Condotta Slow Food di Primiero.
Tonadico, Palazzo Scopoli, ore 18.00
Cosa vedere e cosa fare ...
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