HappyCheese
L'aperitivo con i formaggi del Primiero e vista sulle Pale di San Martino!
L’aperitivo più trendy delle Dolomiti torna con quattro intriganti appuntamenti per portarti alla scoperta di alcune chicche e inedite lavorazioni casearie realizzate con il latte, la maestria e la passione del nostro caseificio di montagna.
Scopri e gusta i formaggi a km0 abbinati ad una selezione di vini del Trentino dall’anima green, alle bollicine di montagna Trentodoc o alla caratterista birra artigianale locale e alle gustose mele La Trentina.
Goditi il candore della neve, il sole di marzo e i panorami mozzafiato delle Dolomiti Unesco che si ammirano dalle terrazze panoramiche in quota, per poi concederti la meritata pausa grazie all’accoglienza trentina nei nostri winebar, ma anche nella suggestiva location di Palazzo Scopoli.
Infine porta con te la tua compagnia preferita per assaporare momenti di puro relax e sana allegria. Risultato? Un ricco calendario di aperitivi in stile trentino, per veri cheese lovers o semplici buongustai, che fanno gola e tendenza.
Mercoledì 1 marzo, San Martino di Castrozza, La Mia Enoteca, dalle 18.00 alle 20.00
Il rinomato Primiero Stagionato da latte di malga e altre eccellenze del Caseificio di Primiero, la carne fumada di Siror della Macelleria Bonelli e le salse dell’Agritur Dalaip dei Pape abbinati ai vini e Trentodoc di Cantine Monfort. Costo: €12,00