Foraging show con Bruno Seniorchef
Il Senior Chef Bruno ti accompagnerà nei nostri campi in piacevoli passeggiate, dove potrai imparare a riconoscere le diverse parti della pianta del tarassaco e a raccoglierle nel modo giusto
I mercoledì di aprile, il nostro Senior Chef Bruno ti accompagnerà nei nostri campi in piacevoli passeggiate, dove potrai imparare a riconoscere le diverse parti della pianta del tarassaco e a raccoglierle nel modo giusto, affinché la radice ne possa produrre una nuova in futuro. Lo sapevi che del tarassaco si possono raccogliere e sole foglie tenere, i boccioli o i fiori e anche la radice per usi officinali?
Cosa non ti dimenticherai di questa esperienza?
Tutte le proprietà del tarassaco e le varie modalità per raccoglierlo e utilizzarlo in cucina
Perfetto per chi ama valorizzare tutto ciò che la natura ci regala
Quando: mercoledì 17 e 24 aprile | ore 9.00
Ritrovo: Pineta Nature Resort | via al santuario, 17 - Tavon di Predaia
Durata: 2 ore e mezza
Costo: € 10
Info e prenotazione obbligatoria (entro le 12.00 del giorno precedente): Tel. 0463 536866
Questa esperienza fa parte della rassegna Aprile Dolce Fiorire
