Dolomiti d'Autunno: Family Mountain Adventure

Dolomiti d'Autunno: "Family Mountain Adventure"
Passo Cereda, Rifugio Escursionistico Cereda

“Tutti i grandi sono stati bambini una volta. Ma pochi di essi se ne ricordano”, disse il Piccolo Principe. Questa è l’occasione giusta per i genitori di fare un tuffo nel passato portando con sé i propri figli in un tempo in cui avere una mucca per amica, fare il formaggio e giocare con la natura faceva parte di una semplice ma straordinaria quotidianità.
A Passo Cereda ci sarà modo di imparare divertendosi grazie agli insegnamenti di Giulia, che nella sua fattoria didattica ci invita  a conoscere gli animali ma anche a fare un divertente laboratorio per imparare si trasforma il latte in formaggio, anzi nella gustosa Tosèla di Primiero. 
Conosceremo poi il casaro Bruno, un turbine di simpatia ed esperienza, che ci farà invece scoprire a colpi di zangola come si realizza un buon burro di montagna. Dopo una gustosa cena in compagnia, arriva la buonanotte con un bicchiere di latte caldo e miele, una buona tisana alle erbe e una storia tutta da ascoltare.
Il risveglio con una sana colazione trentina è quello che ci vuole per una giornata che sarà un’immersione nella natura della splendida Val Canali. Vi sembrerà di entrare in un dipinto con i suoi colori autunnali che circondano Villa Welsperg, sede del Parco Naturale Paneveggio Pale di San Martino.
Insieme a Mauro, la guida del Parco, percorrerete il sentiero delle Muse Fedaie per fare incetta di foglie e realizzare uno splendido ricordo da portare a casa, insieme al tempo di qualità trascorso serenamente in famiglia.

Programma
 

• Sabato 12 ottobre
  
  Ore 15.00 – Benvenuti in fattoria! Ritrovo all’Agritur Broch per vivere una fantastica esperienza nella bella fattoria didattica tra animali e un divertente laboratorio per imparare a fare il formaggio. A seguire una merenda trentina homemade è quello che ci vuole!
  Ore 17.30 – Pochi passi per raggiungere il Rifugio Escursionistico Cereda che ci ospiterà nelle loro accoglienti stanze per trascorrere una bella serata in compagnia.
  Ore 18.30 – A scuola di casari: Bruno, simpatico casaro del rifugio Cereda, ci insegna i segreti del Mazarol, una figura leggendaria che ha reso il Primiero terra di grande tradizione casearia, insegnandoci a fare il famoso burro di Primiero.
  Ore 19.30 – Cena in rifugio con i piatti della tradizione primierotta. A seguire storia della buonanotte e un buon bicchiere di latte trentino o una calda tisana prima della nanna in rifugio.
   
• Domenica 13 ottobre
  
  Sveglia! Lo sentite il profumo di dolci appena sfornati? Dopo una sana colazione è ora di metterci in cammino. Con un brevissimo spostamento in auto raggiungeremo la Val Canali con la sua veste autunnale, pronta ad accogliervi per una facile passeggiata guidata lungo il sentiero delle Muse Fedaie e un divertente laboratorio a Villa Welsperg, cuore del Parco Naturale Paneveggio Pale di San Martino dove ci aspetta anche uno squisito snack di metà mattina.
   

Adatto per: famiglie con bambini a partire dai 4 anni e adulti che vogliono tornare bambini. Non serve essere dei camminatori provetti perché il rifugio si raggiunge comodamente in auto e la passeggiata della domenica è un facile giro ad anello su terreno pianeggiante. Per chi vuole unire divertimento e desiderio di imparare cose nuove, per chi non ama solo guardare ma vuole mettere le mani in pasta e il naso nella vita contadina di montagna.

Prezzo: €105,00 a persona per gli adulti | €80,00 a persona 12-15 anni | €60,00 a persona 3-11 anni | Gratis per bambini fino a 3 anni. La quota include: laboratorio in fattoria con inclusa la merenda, cena, pernottamento  e colazione in rifugio (bevande escluse), accompagnamento con operatore del Parco Naturale Paneveggio Pale di San Martino ed ingresso al centro visitatori Villa Welsperg, gadget ricordo. Tassa di soggiorno esclusa.

Info: ApT San Martino di Castrozza, Primiero e Vanoi, banco@sanmartino.com - Tel. 0439 767009

Prenotazioni online obbligatorie: clicca qui