Contadini di montagna

Giornata alla scoperta della Ciasa dò Paré.

L’azienda agricola biologica e fattoria didattica di Soraga ha ottenuto, per prima in Trentino, la certificazione per il suo miele millefiori d’alta quota, una vera eccellenza del territorio.

Ritrovo: ore 10 presso l’Agritur Ciasa dò Paré (Strada de dò Paré, 31) a Soraga. Raggiungibile in macchina o in piedi dal paese.
Programma: una giornata in compagnia degli amici di Ciasa dò Paré alla scoperta dell’agricoltura contadina di montagna, tra un miele d’autore, Presidio Slow Food, deliziosi formaggi biologici, verdure ed erbe officinali. Il tutto raccontato da Aurora ed Alessandro, che questa realtà la vivono con passione ogni giorno. Un’esperienza esclusiva in cui potrai visitare la stalla, avvicinare mucche, capre e galline, scoprire come le api producono il famoso "Miel da Mont", e goderti infine un ottimo pranzo casalingo con i sapori genuini dell’agritur.
Prezzo: 35 € adulti (visita guidata + merenda mattutina + pranzo che comprende tagliere di formaggi, piatto unico, dolce, acqua a tavola); 20 € bambini da 3 a 10 anni (visita guidata + piatto di pasta + gelato fatto in casa); gratuito per bambini fino a 3 anni. Vino, altre bevande e caffè esclusi. Sono richiesti abbigliamento e calzature sportivi. Iscrizione obbligatoria telefonica oppure direttamente in agritur (entro le ore 19 del giorno precedente). Qualora non venga raggiunto il numero minimo di partecipanti, l’attività sarà annullata.