Bolla di Sapore

Scopri le migliori etichette e piatti del territorio

A Rovereto sorge la “Bolla di Sapore”, spazio di degustazione dedicato alle cantine e ai ristoratori della Vallagarina.

Benvenuti nella “Bolla di Sapore“, un angolo magico dedicato agli amanti del buon cibo e del buon bere.

Degusta le migliori etichette del territorio, incontrando direttamente i produttori che con passione e dedizione coltivano i vigneti. Ascolta le loro storie, scopri i segreti delle loro creazioni e lasciati guidare alla scoperta di sapori autentici e genuini. Ma la “Bolla di Sapore” non è solo vino. Qui, i ristoratori della zona prepareranno piatti che esaltano i prodotti locali, preparati con ingredienti freschi e di stagione.

Assaggia piatti caldi e degusta dell’ottimo vino, e lasciati avvolgere dal calore di un’esperienza gastronomica indimenticabile. La “Bolla di Sapore” è il luogo ideale per celebrare il Natale in compagnia, brindando con amici e familiari e condividendo momenti unici. Un’occasione per scoprire le eccellenze enogastronomiche del territorio e per immergersi nella magia delle feste.

Nei weekend sarà possibile incontrare i ristoratori assaggiando i loro piatti e conoscere i produttori degustando i loro vini proposti direttamente da loro.

Sarà inoltre possibile accompagnare le degustazioni di vino con un ottimo tagliere di formaggi locali serviti con salse e mostarde oppure dalle croccantissime patatine “Le Grestane”, il tutto acquistabile in loco.

Si ringrazia “Slow Food del Trentino Alto Adige Südtirol” per la preziosa collaborazione nella creazione del tagliere dei formaggi.

Eventi speciali:

13 dicembre | Dalle 18.00 alle 21.30 – Loredana Cont e Ornella Frisinghelli – Spettacolo di musica e recitazione

24 dicembre | Dalle 18.00 alle 21.30 – Dj-set con Max Marcozzi

6 gennaio | Dalle 18.00 alle 21.30 – Dj-set con Ornella Frisinghelli

Vieni a scoprire la “Bolla di Sapore” e brinda al Natale, ti aspettiamo!



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