Alla scoperta della trasformazione della mela
Dalla mela ai prodotti derivati: succo, sidro e aceto
Visita guidata all'Azienda Lucia Maria Melchiori: dalla mela ai prodotti derivati.
Scopri come una mela fresca si trasforma in succo, aceto, balsamico e sidro di mela.
Partiamo con un'introduzione della storia dell'azienda e dell'attuale sviluppo e metodo di lavoro, passiamo poi attraverso i vari reparti di trasformazione della mela, dalla macinatura alla spremitura fino all'imbottigliamento e al confezionamento dei vari prodotti.
Potrai anche visitare il microbirrificio artigianale!
Informazioni utili:
Ritrovo: Sidreria Lucia Maria Melchiori, Via S. Barbara 2 | Predaia fraz. Tres.
Quando: l'attività si svolge dal lunedì al sabato su prenotazione.
Durata attività: un'ora circa.
Costo: € 15,00 a persona | 50% di sconto per bambini 6-14 anni | gratuito bambini fino a 5 anni.
Se decidi di fermarti a pranzo o a cena avrai uno sconto del 50% sulla visita guidata.
Info e prenotazione obbligatoria: Azienda L.M. Melchiori 0463 466522 ristorante@luciamaria.it