Vini del Trentino a Palazzo

Una due giorni dedicata ai vini del Trentino a Palazzo Scopoli nell’esclusiva sala in legno del 1600.
Un racconto dei vini trentini e del territorio in cui nascono, attraverso un affascinante viaggio fra cantine, storia, sapori, musica e convivialità. 
Con Wine & Me gli ospiti potranno degustare à la carte una ricca collezione con circa 150 etichette di vini fermi trentini e Trento DOC, le bollicine di montagna metodo classico, delle numerose cantine del territorio aderenti all’iniziativa: dalla Valle di Cembra alla Vallagarina, passando per la Piana Rotaliana, Valle dei Laghi e Valle dell’Adige. 
Non mancherà anche la Grappa del Trentino per chi vuole chiudere la serata con spirito. 
Il tutto accompagnato e condito dai prodotti della Strada dei formaggi delle Dolomiti, rielaborati in intriganti finger food dagli allievi e insegnati di ENAIP Primiero per uno sfizioso aperitivo in compagnia.
Ad arricchire le degustazioni à la carte anche Wine & Winemakers, una masterclass con la nostra esperta sommelier, sui vini più rappresentativi del territorio.
 

• Sabato 7 dicembre, dalle ore 16.30 alle alle ore 19.30 - Tonadico, Palazzo Scopoli
  
  WINE & ME - DEGUSTAZIONI À LA CARTE
  
  Un aperitivo in compagnia che si trasforma in un viaggio nella viticoltura trentina. La vostra degustazione spazia tra circa 150 etichette di vini fermi trentini e Trento DOC, le bollicine di montagna metodo classico, delle numerose cantine del territorio aderenti all’iniziativa: dalla Valle di Cembra alla Vallagarina, passando per la Piana Rotaliana, Valle dei Laghi e Valle dell’Adige. A guidarvi nella scelta un’esperta sommelier che saprà condurvi in base ai vostri gusti personali o aprire nuovi orizzonti verso vini e cantine a voi ancora sconosciuti. Il tutto accompagnato e condito dai prodotti della Strada dei formaggi delle Dolomiti, rielaborati da ENAIP Primiero in intriganti finger food e una buona musica. Non mancherà anche la Grappa del Trentino per chi vuole chiudere la serata con spirito. Costo: a partire da €5,00. Accesso alle degustazioni libero in base alla disponibilità dei posti. 
   
• Sabato 7 dicembre, ore 15.30
  
  WINE & WINEMAKERS 
  
  Un percorso immersivo tra i vitigni autoctoni del Trentino. Una esperta sommelier, vi condurrà tra curiosità, profumi, colori, aromi e sapori dei vini più noti del territorio: dal Müller Thurgau alla Nosiola, dal Marzemino al Teroldego Rotaliano. Una scoperta sensoriale fatta anche di abbinamenti con una selezione di formaggi e salumi locali. Costo: €10,00 a persona. Info e prenotazioni: su prenotazione, Tel. 349 5499902 (anche via Whataspp). Minimo 6 persone, max 20. 

• Domenica 8 dicembre dalle ore 11.00 alle ore 13.30 - Tonadico, Palazzo Scopoli
  
  WINE & ME - DEGUSTAZIONI À LA CARTE
  
  Un aperitivo in compagnia che si trasforma in un viaggio nella viticoltura trentina. La vostra degustazione spazia tra circa 150 etichette di vini fermi trentini e Trento DOC, le bollicine di montagna metodo classico, delle numerose cantine del territorio aderenti all’iniziativa: dalla Valle di Cembra alla Vallagarina, passando per la Piana Rotaliana, Valle dei Laghi e Valle dell’Adige. A guidarvi nella scelta un’esperta sommelier che saprà condurvi in base ai vostri gusti personali o aprire nuovi orizzonti verso vini e cantine a voi ancora sconosciuti. Il tutto accompagnato e condito dai prodotti della Strada dei formaggi delle Dolomiti, rielaborati da ENAIP Primiero in intriganti finger food e una buona musica. Non mancherà anche la Grappa del Trentino per chi vuole chiudere la serata con spirito. Costo: a partire da €5,00. Accesso alle degustazioni libero in base alla disponibilità dei posti. 

L’iniziativa è organizzata dal Consorzio Vini del Trentino e dalla Strada dei formaggi delle Dolomiti in collaborazione con il ENAIP Primiero e il supporto dell’Istituto Trentodoc.