Tra cantine, ristoranti e agriturismi della Piana Rotaliana Königsberg
La Piana Rotaliana Königsberg è casa di tante eccellenze, come il Teroldego Rotaliano, che è il principe dei vini trentini, la Nosiola, il TrentoDoc, e l’Asparago Bianco di Zambana.
Lungo l’itinerario troverai quasi 50 aziende vitivinicole, sia piccole sia grandi, oltra e ristoranti e agriturismi, dove allungare le gambe sotto al tavolo dopo una bella pedalata, per gustare i saporiti prodotti locali rielaborati da cuochi e chef del territorio.
Ci sono poi i paesi, come Lavis, dove puoi visitare il Giardino dei Ciucioi, un giardino pensile unico nel suo genere, dal fascino romantico e decadente. Quando sei a San Michele all’Adige, invece, una tappa da non perdere è il METS - Museo Etnografico Trentino San Michele, uno dei più importanti musei di cultura e tradizione popolare d’Italia, fra i maggiori delle Alpi, ospitato in un antico convento agostiniano.
Ti consigliamo di percorrere il “Giro del Vino 50” in primavera, nella stagione che porta le vigne a vita nuova. Oppure sulla fine dell’estate, quando i pampini fitti celano gli acini succosi e gonfi nel tempo della vendemmia. O in autunno, quando le vigne si accendono d’oro e di rosso.
