San Michele all'Adige
Objevování zvyků a obyčejů lidu z Trentina
Dvě osady lokality San Michele all'Adige, San Michele a Grumo, které vznikly na březích řeky jako antická záštita s cílem chránit a kontrolovat významnou komunikační tepnu a současně spojovací článek k římské cestě zvané Via Claudia Augusta, jsou až do dnešních dnů svědectvím antické kultury. Umělecký barokní kostel a augustinský klášter, okolo kterého se soustředí lokalita San Michele, se staly s v průběhu staletí jakoby pozadím dlouho trvajících sporů mezi hraběty z Tyrolska a knížaty biskupy z Trenta.
Lokalita San Michele all'Adige je sídlem Muzea zvyků a obyčejů lidu z Trentina (Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina). Zajímavá národopisná sbírka a neustálé vyhledávání historických souvislostí jej kvalifikují jako jedno z nejdůležitějších muzejí v oboru z celého alpského blouku. Stává tak San Michele all'Adige neopominutelným návštěvním místem pro zájemce o tradice, o historické zpracování vína, o vychutnání procházky mezi vinohrady nebo odpočinkové bloudění okolo řeky Adige.
Historickou paměť doplňují mimo jiné výzkum a inovace v Agrárním institutu v San Michele all´Adige, dnes nadace Edmund Mach, kde se vyvinula enologická kultura a činnost v Institutu pro technologii dřeva, patřící pod CNR, s analyzačními laboratořemi, kde jsou hlavním programem vývoj a experimentování a patří mezi nejkvalifikovanejší v oboru agrárním, vinařském a lesnickém.