In malga dall’alba al tramonto
Diventa malgaro per un giorno
Pensa a una casa in legno circondata da prati, in mezzo a montagne infinite, dichiarate dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità. Mettici degli animali che pascolano liberi al suono dei loro campanacci e fanno la guardia ai fiori.
Immagina il latte quando viene munto, il burro che sa di erbe di montagna e indovina il sapore di formaggi appena affinati, mentre ascolti i racconti di vita dei malgari.
E poi mettici te, con gli amici o in famiglia, che per davvero ti svegli all’alba per aprire le stalle e ti addormenti solo quando il sole ha spento tutte le luci del tramonto.
Vieni a vivere almeno per un giorno l’esperienza autentica di una malga trentina. Dove? Scegli la tua!
Per un consumo consapevole dei prodotti a latte crudo, scopri di più qui.
Albe in malga- Val di Fiemme
Da luglio a settembre l'Alba è in malga (a Malga Sadole!) anche in Val di Fiemme. Capre, mucche, e c'è il malgaro Fabio e lo puoi aiutare nel fare un buon burro con la panna fresca! Se la sveglia prima dell'alba non è per te, puoi salire in malga già dalla sera prima.
Albe in malga – Val di Fassa
Sali in quota, addormentati sotto le stelle e, non appena l’Enrosadira si rinnova, apri gli occhi tra il profumo del legno di una malga ladina. Ti aspetta una colazione dolomitica bianca come il latte e gustosa come i fiori di montagna. Da luglio a settembre, tre appuntamenti unici per conoscere il cuore contadino delle Dolomiti di Fassa.
Albe in malga - Val Rendena
In estate in Val Rendena una malga ti aspetta per cominciare la sua giornata. Mentre il sole sorge, parteciperai alla prima mungitura e ai lavori che ruotano intorno all’alpeggio e alla lavorazione del latte. Fatica, sì, ma la colazione che riuscirai a gustare avrà il sapore di un’infanzia che non hai ancora conosciuto.
Albe in malga – Alpe Cimbra
Il 7 luglio hai l'occasione per vivere la tua esperienza da veri malgari sull'Alpe Cimbra. Radunare e mungere le mucche, preparare il formaggio, partecipare a un trekking guidato e, ovviamente, degustare i prodotti in compagnia di chi li ha preparati per te con le sue mani.
Albe in Malga - Primiero
Svegliarsi al suono dei campanacci, camminare tra i pascoli mentre il giorno si affaccia all’orizzonte o il sole si posa dietro le Pale di San Martino, condurre le mucche fino in stalla per poi assistere alla mungitura. A luglio e agosto tornano gli appuntamenti di Albe in Malga nel Primiero!
Malga Tovre – Paganella
Da giugno a settembre, sull’altopiano di Pradel, sopra Molveno, Leonardo, Barbara e le loro bambine ti aspettano per numerose esperienze da vivere con i loro fantastici animali. L’esperienza Alba in Malga sarà l’occasione ideale per entrare nel cuore della filosofia di famiglia dove tutto è vocato alla sostenibilità e al benessere animale.
